19.01.2009, 20:33
Ich möchte Euch einmal den Reistag vorstellen. Er eignet sich um zu entwässern. Vielleicht nach eine Wochenende mit üppigen Mahlzeiten. Oder auch als Entlastungstag vor dem Fasten.
Dazu werden 150 - 200 g trockener Reis in kochendes Wasser gegeben um langsam quellen zu lassen. OHNE Salz.
Ein Drittel davon wird zum Frühstück gegessen. Mit Saft von einer Orange und die Filetstückchen einer weiteren Orange ist eine frische Variante. Ebenso selbstgemachter, zuckerarmer Apfelmus.Zimt oben drüber.
Ein weiteres Drittel dann zum MIttag zubereiten. Verschiedene Gemüsesorten garen und unter den Reis heben. Ich gebe eine kleine Dose Tomaten dazu und würze es mit Knoblauch und Pizzakräutern. So kann der etwas fade, salzlose Reis doch noch seinen geschmacklichen Reiz bekommen.
Am Abend dann das letzte Drittel entweder mit Gemüse oder wieder Apfelmus essen.
Zwischendurch viel trinken. Wasser oder Kräutertees. Mir persönlich sind 200g Reis eindeutig zu viel. Aber das muß jeder für sich allein erfahren.
An so einem Reistag kann der Körper bis zu einem Kilo Wasser loswerden. Mehr als drei Tage hintereinander sollten Reistage auch nicht gehalten werden. Das Wasser, was zu viel durch den Reis ausgeschieden wurde, lagert der Organismus bei der alltäglichen, normalen Kost dann auch schnell wieder ein.
Dazu werden 150 - 200 g trockener Reis in kochendes Wasser gegeben um langsam quellen zu lassen. OHNE Salz.
Ein Drittel davon wird zum Frühstück gegessen. Mit Saft von einer Orange und die Filetstückchen einer weiteren Orange ist eine frische Variante. Ebenso selbstgemachter, zuckerarmer Apfelmus.Zimt oben drüber.
Ein weiteres Drittel dann zum MIttag zubereiten. Verschiedene Gemüsesorten garen und unter den Reis heben. Ich gebe eine kleine Dose Tomaten dazu und würze es mit Knoblauch und Pizzakräutern. So kann der etwas fade, salzlose Reis doch noch seinen geschmacklichen Reiz bekommen.

Am Abend dann das letzte Drittel entweder mit Gemüse oder wieder Apfelmus essen.
Zwischendurch viel trinken. Wasser oder Kräutertees. Mir persönlich sind 200g Reis eindeutig zu viel. Aber das muß jeder für sich allein erfahren.
An so einem Reistag kann der Körper bis zu einem Kilo Wasser loswerden. Mehr als drei Tage hintereinander sollten Reistage auch nicht gehalten werden. Das Wasser, was zu viel durch den Reis ausgeschieden wurde, lagert der Organismus bei der alltäglichen, normalen Kost dann auch schnell wieder ein.
Und Du wirst sehen, es wird immer besser und vielfältiger. Und Du wirst immer neugieriger.


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